BAHAN :
- 1 sendok makan Tepung Beras
- 50 gr Stroberi, haluskan dengan blender
- 1 sendok makan Susu Formula Lanjutan, larutkan dengan air secukupnya
- 150 ml Air
- Larutkan tepung beras dengan air, aduk hingga tercampur betulo Didihkan hingga larutannya mengental dan matang - jangan lupa untuk terus mengaduknya
- Begitu sudah matang, sesaat sebelum diangkat, tambahkanlah stroberi yang sudah dihaluskan
- Tambahkan pula susu formula yang sudah dilarutkan dengan air
- Siap disajikan untuk 1 kali makan
Ingat Makanan Bayi Sehat ini diberikan setelah pemberian air susu ibu eksklusif bagi bayi hingga usia 6 enam bulan.
Source : http://www.balita-anda.com/tips/739-resep-makanan-bayi-umur-6-12-bulan.html
RESEP BUBUR BERAS STROBERI UNTUK BAYI 6-12 BULAN (USIA 6,7,8,9,10,11,12)
Posted by ENDI NUGROHO on Sabtu, 07 Juli 2012
BAHAN :
- 100 gr labu kuning, kupas, potong dadu
- 200 cc air matang
- 1 sdm susu formula 1, larutkan dalam 160 cc air hangat
- 1 sdt gula pasir
- Rebus labu kuning hingga lunak (kira-kira air rebusan tinggal 50 cc). Angkat, dinginkan.
- Masukkan dalam blender, haluskan, dan saring. Campurkan dengan susu formula 1 yang sudah dicairkan, dan sedikit gula. Aduk rata. Untuk: 2 porsi
BAHAN :
- 100 gr beras merah, rendam, tiriskan, haluskan, dan ayak
- 600 kaldu ayam
- 5 sdm susu formula 1
- 100 gr pepaya matang, haluskan
- 5 sdm air jeruk manis
- Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, aduk rata. Jerang di atas api sambil diaduk hingga matang. Angkat.
- Tambahkan susu formula 1, aduk rata.
- Tambahkan pepaya dan air jeruk manis, aduk rata. Berikan pada bayi selagi hangat. Untuk: 2 porsi
BAHAN :
- 100 gr kacang hijau kupas, rendam, tiriskan
- 250 cc jus apel
- 1 buah wortel, kupas, potong dadu
- 400 cc air
- 10 sdm susu formula 1
- Sangrai kacang hijau hingga matang. Haluskan dan ayak.
- Rebus wortel dengan air hingga tinggal setengah. Ambil airnya.
- Campur kacang hijau bubuk dengan jus apel dan air rebusan wortel. Aduk hingga rata. Jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Masukkan susu formula 1 sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Angkat. Berikan pada bayi selagi hangat. Untuk: 2 porsi
BAHAN :
- 4 sdm keju ricotta, siap pakai
- 1/2 buah apel malang, kupas, potong dadu, lumuri air jeruk
- 1/2 buah pear hijau, kupas, potong, lumuri air jeruk
- 250 cc air
- 1 sdm susu formula 1 diseduh dalam 160 cc air hangat
- Rebus apel dan pear dengan air hingga lunak (kira-kita air rebusan tinggal 1/3-nya).
- Masukkan dalam blender, haluskan, dan saring. Campur keju ricotta dengan bubur apel dan pear, serta susuI. Aduk rata. Untuk: 2 porsi
- jika tidak tersedia keju ricotta, buatlah 4 sdm susu fomula 1 diseduh dalam 500 cc air, kemudian tambah dengan 1 sdm perahan jeruk nipis, diamkan, setelah menggumpal, saring.
BAHAN :
- 75gram fillet ikan salmon
- 15 gram Butter
- 50 gram brokoli
- 15 gram tepung
- 200 ml susu
- 20 gram keju gruyere
- 2 sendok makan keju parmesan
- 2 sendok makan mascarpone
- Taruh ikan salmon diatas piring kemudian lumuri dengan butter. Tutupi dengan alumunium foil, dengan memberikan sedikit lubang sebagai ventilasi udara. Kemudian masukan microwave selama kurang lebih satu setengah jam. sementara itu kukus brokoli selama kurang lebih 4 menit.
CARA MEMBUAT SAUS KEJU ENAK :
- Lelehkan butter, aduk bersama tepung dan masak hingga satu menit. Perlahan-lahan tuang susu kedalam adonan, aduk kembali dengan api kecil selama kurang lebih 3 menit samapai saus mengental. Matikan api, aduk keju gruyere dan keju parmesan hingga meleleh, Kemudian aduk bersama dengan mascarpone.
- Haluskan ikan salmon, kemudian potong brokoli dengan potongan kecil-kecil, aduk ke dalam saus keju, Sajikan.
BAHAN :
- 50 gr wortel diparut
- 50 gr tahu dihancurkan
- 50 gr tepung beras merah/putih
- 500 cc air
- 20 gr daun bayam diiris halus
- 50 gr tomat diiris kecil
- Gula pasir secukupnya
- Masukkan wortel, tahu, tepung beras, dan air dalam mangkuk tahan panas kemudian ditim. Selama ditim mangkuk harus ditutup, sambil sekali-kali isinya diaduk.
- Setelah setengah masak masukan bayam lalu aduk lagi kemudian masak sampai tim betul2 lunak, kemudian angkat.
- Haluskan dengan blender kalau ada, kemudian saringlah dan hidangkan dengan air tomat.
- Rendam tomat dalam air panas yang baru mendidih kira2 10 menit, lalu angkat, hancurkan dan saring, tambahkan 100 cc air dan sedikit gula.
- Balita dibawah usia 6 bulan dapat disaring / dihaluskan terlebih dahulu.
- Untuk 1 porsi (1 porsi : 252 kalori).
BAHAN :
- 3 keping biskuit milna
- 150 ml susu formula cair
- 50 ml sari jeruk manis
- Campur biskuit dengan susu hangat, aduk sampai rata.
- Tuang dalam mangkuk, siram dengan sari jeruk.
- Hidangkan segera
- Untuk 1 porsi (1porsi = 252kalori)
- Susu formula cair dibuat dari 150 ml air hangat matang dicampur dan diaduk denagn 5 sendok takar susu formula bubuk yang biasa diminum.
KANDUNGAN BROKOLI :
BAHAN :
Endy Nugroho
07.23
New Google SEO
Bandung, Indonesia
Brokoli
mengandung nutrisi dan merupakan sumber vitamin yang baik bagi tubuh.
kandungan vitamin C dan betacarotene yang terkandung dalam brokoli
merupakan sumber nutrisi dan anti oksidan yang baik bagi bayi anda.
Sementara ikan salmon memiliki kandungan fatty acid yang baik bagi
perkembangan otak baby pada masa awal pertumbuhannya. Paduan menu
brokoli dan salmon merupakan pilihan yang sehat bagi bayi anda.
BAHAN :
- 40 gr daging ayam, cuci, buang lemaknya, potong kecil
- 100 gr tahu potong kecil-kecil
- 200 gr kentang, kupas, potong kecil
- 40 gr wortel, kupas, potong kecil
- 120 ml air
- 25 gr brokoli, petik sesuai kuntum, potong kecil
- Masukkan daging ayam, tahu, kentang dan wortel kadalam panci. Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih. Tutup dan biarkan selama 30 menit.
- Masukan brokoli masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau sampai brokoli lunak, angkat.
- Masukan dalam blender dan haluskan, tuang dalam mangkuk dan biarkan dingin.
- Hidangkan segera.
- Agar kentang tidak berubah warna, setelah dikupas dan dibersihkan bagian lekuknya, rendam segera dengan air sebelum diolah lebih lanjut
- Untuk 2 porsi (1 porsi = 155 kalori)
Nah, bila bayi sudah menginjak 6 bulan atau lebih anda dapat memberikan makanan bertekstur lunak untuk melatih bayi anda mengunyah sekaligus menjadi makanan pendamping ASI. Nasi tim termasuk salah satu jenis makanan pendamping ASI yang direkomendasikan untuk bayi usia 7 - 9 bulan. Bila anda adalah ibu muda yang ingin memasakkan nasi tim, disini akan dijelaskan cara membuat aneka nasi tim untuk bayi usia 7 - 9 bulan. Karena ini sifatnya hanya pendamping ASI, maka anda tetap disarankan untuk memberikan ASI walaupun sudah bukan lagi menjadi asupan makanan utama bagi para bayi usia 7 - 9 bulan.
NASI TIM SARING BAYAM MERAH
Bahan:
- 2 sdm beras merah
- 200 ml santan
- 450 ml kaldu sapi
- 25 gr daging sapi giling
- 25 gr daun bawang merah, iris kasar
- 25 gr tomat, potong kecil-kecil
- 1 butir kuning telur
- Rebus beras dan daging sapi giling ke dalam air kaldu sapi sampai lunak dan menjadi bubur
- Masukkan bahan - bahan yang lain dan masak sampai matang
- Angkat dari atas api dan dinginkan
- Haluskan nasi tim yang sudah dingin dengan menggunakan blender atau saringan kawat
NASI TIM SARING PISANG KEPOK
Bahan:
- 2 buah pisang kepok matang, rebus sampai matang dan lunak. Kemudian haluskan
- 50 gr daging ayam giling
- 400 ml air kaldu yang dibuat dari ceker ayam
- 50 gr wortel, parut halus
- 100 ml asi
- Rebus daging ayam giling kedalam air kaldu sampai matang
- Masukkan wortel, pisang, dan Asi. Masak selama 3 menit
- Angkat dari atas api dan dinginkan
- Haluskan nasi tim yang sudah dingin dengan menggunakan blender atau saringan kawat
- Nasi tim bayam merah siap dikonsumsi bayi kita
Bahan:
- 650 ml air
- 20 gr beras
- 25 gr daging ayam giling
- 30 gr tahu, potong kecil - kecil
- 25 gr wortel serut
- 30 gr tomat potong kecil - kecil
- 1 sdt minyak zaitun
- Masukkan daging ayam, beras dan tahu ke dalam air. Aduk terus sampai kental dan menjadi bubur
- Masukkan wortel dan tomat ke dalam bubur. Aduk sampai matang dan kental
- Masukkan minyak zaitun, aduk sampai rata
- Dinginkan dan haluskan dengan blender / saringan kawat
Nasi tim termasuk salah satu jenis makanan pendamping Asi yang direkomendasikan untuk bayi usia 7 - 9 bulan. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat aneka nasi tim untuk bayi usia 7 - 9 bulan. Karena ini sifatnya hanya pendamping Asi, maka para ibu tetap disarankan untuk memberikan Asi walaupun Asi sudah bukan lagi menjadi asupana makanan utama bagi para bayi usia 7 - 9 bulan.
NASI TIM SARING BAYAM MERAH
Bahan:
- 2 sdm beras merah
- 200 ml santan
- 450 ml kaldu sapi
- 25 gr daging sapi giling
- 25 gr daun bawang merah, iris kasar
- 25 gr tomat, potong kecil-kecil
- 1 butir kuning telur
Cara membuat nasi tim saring bayam merah:
- Rebus beras dan daging sapi giling ke dalam air kaldu sapi sampai lunak dan menjadi bubur
- Masukkan bahan - bahan yang lain dan masak sampai matang
- Angkat dari atas api dan dinginkan
- Haluskan nasi tim yang sudah dingin dengan menggunakan blender atau saringan kawat
- Nasi tim bayam merah siap dikonsumsi bayi kita
NASI TIM SARING PISANG KEPOK
Bahan:
- 2 buah pisang kepok matang, rebus sampai matang dan lunak. Kemudian haluskan
- 50 gr daging ayam giling
- 400 ml air kaldu yang dibuat dari ceker ayam
- 50 gr wortel, parut halus
- 100 ml asi
Cara membuat nasi tim saring pisang kepok:
- Rebus daging ayam giling kedalam air kaldu sampai matang
- Masukkan wortel, pisang, dan Asi. Masak selama 3 menit
- Angkat dari atas api dan dinginkan
- Haluskan nasi tim yang sudah dingin dengan menggunakan blender atau saringan kawat
- Nasi tim bayam merah siap dikonsumsi bayi kita
NASI TIM SARING AYAM SAYURAN
Bahan:
- 650 ml air
- 20 gr beras
- 25 gr daging ayam giling
- 30 gr tahu, potong kecil - kecil
- 25 gr wortel serut
- 30 gr tomat potong kecil - kecil
- 1 sdt minyak zaitun
Cara membuat nasi tim ayam sayuran:
- Masukkan daging ayam, beras dan tahu ke dalam air. Aduk terus sampai kental dan menjadi bubur
- Masukkan wortel dan tomat ke dalam bubur. Aduk sampai matang dan kental
- Masukkan minyak zaitun, aduk sampai rata
- Dinginkan dan haluskan dengan blender / saringan kawat
